el CONSUMO DEL ibérico
Maridajes
El maridaje es el arte de elegir un alimento o bebida que potencie las cualidades de aquello que se va a comer produciéndose entre ambos una correcta armonía o maridaje. En el caso del jamón ibérico, son sin duda el pan, el tomate y el vino sus mejores compañeros, puesto que aportan variadas e intensas sensaciones.
 Descargue el documento adjunto para que pueda degustar algunas exquisitas recetas elaboradas a base de jamón ibérico y verá qué buenos maridajes puede obtener y qué riquísimo rendimiento puede sacar a jamones y paletas ibéricas.
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